O Union Hotel está situado no centro de Penzance e disponibiliza acomodações e pequeno-almoço de alta qualidade. A 5 minutos a pé do mar, este edifício do século XVII alberga o Restaurante Hamilton's e o Bar Nelson's, que providencia acesso Wi-Fi gratuito. Os quartos do Union Hotel mantêm o seu estilo tradicional, muitos deles com excelentes vistas do mar de Mount's Bay (baía) e a maioria com casa de banho privativa. Todos os quartos têm aquecimento central, uma televisão, um rádio e comodidades para preparar chá e café. Um pequeno-almoço inglês completo é servido no bar do teatro, visitado por Charles Dickens quando ficou acomodado no hotel. O restaurante propõe pratos caseiros confeccionados com produtos locais. Penzance apresenta uma variedade de restaurantes que providenciam cozinha da Cornualha, bem como menus de influência internacional. O cinema e o teatro da cidade estão a 2 minutos a pé do hotel e também há uma selecção de bares e cafés nas imediações.