Construído em 1845, o Posthotel Rössli é o hotel mais antigo de Gstaad e está situado mesmo no centro pedestre da vila. Disponibiliza estacionamento gratuito no local e acesso Wi-Fi gratuito em todas as áreas. Os 2 restaurantes do hotel servem requintadas especialidades suíças. Os quartos do Posthotel Rössli apresentam um ambiente típico suíço e mobiliário em madeira de estilo alpino. De Junho a Setembro, é providenciado diariamente um programa de Verão, que inclui caminhadas e passeios de bicicleta de montanha guiados, escalada para iniciantes e avançados, uma visita ao parque de arvorismo e à Trilha de Indiana Jones, na Montanha Hornberg.