Localizado em Montemor-o-Novo, no Alentejo, o Moinho do Álamo está rodeado por uma propriedade de 12ha onde por entre os seus sobreiros encontramos cavalos lusitanos.A casa é um exemplo de integração na paisagem e foi desenhada em anfiteatro, espraiando-se até o antigo moinho de água, que hoje é uma sala sobre o canal do rio. A decoração inclui mobiliário clássico Português, procurando o conforto dos hóspedes aliado a um ambiente de requinte. São inúmeros os recantos onde se pode refugiar; a piscina de generosas dimensões, os pátios e alpendres que convidam a um jantar ao ar livre, ou uma ilha privada para um convívio com os amigos. No inverno as grandes lareiras convidam a um serão em família.