Este hotel é o 2o edifício de enxaimel mais antigo em Coburg, localizado a 10 minutos a pé das atracções históricas da cidade. O Hotel Hahnmühle 1323 disponibiliza acesso gratuito à Internet por cabo e estacionamento gratuito no local. Os quartos do Hotel Hahnmühle 1323 apresentam um design histórico com mobiliário e pisos tradicionais em madeira. As muitas características originais incluem a histórica escada em espiral. Todos os quartos incluem uma televisão de ecrã plano, uma casa de banho privativa com um chuveiro e a utilização gratuita de uma máquina de café Nespresso. Todas as manhãs é servido um variado buffet de pequeno-almoço no Hotel Hahnmühle. Existem vários restaurantes, padarias e cafés a cerca de 200 metros do hotel, que servem uma variedade de cozinha local e internacional. A Estação Principal de Coburg fica a 800 metros do Hotel Hahnmühle.